Trento Doc Riserva Lunelli 2015 Ferrari

Trento Doc Riserva Lunelli 2015 FerrariTrento Doc Riserva Lunelli 2015 "Ferrari" uno spumante di qualit Metodo Classico Brut. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay raccolte manualmente tra met agosto e met settembre dai vigneti di montagna della famiglia Lunelli alle pendici dei monti del Trentino, questo vino rappresenta una grande riserva, frutto della tradizione ultracentenaria della Casa Lunelli. Processo: una straordinaria sintesi di tradizione e innovazione, con la fermentazione

Trento Doc Riserva Lunelli 2015 "Ferrari" è uno spumante di qualità Metodo Classico Brut. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay raccolte manualmente tra metà agosto e metà settembre dai vigneti di montagna della famiglia Lunelli alle pendici dei monti del Trentino, questo vino rappresenta una grande riserva, frutto della tradizione ultracentenaria della Casa Lunelli.

Processo: È una straordinaria sintesi di tradizione e innovazione, con la fermentazione primaria avvenuta in grandi botti di rovere austriaco. Il lungo affinamento sui lieviti per almeno 69 mesi conferisce al vino una struttura elegante e una ricchezza gustativa unica.

Abbinamenti: Presentato in una latta esclusiva, questo spumante si abbina splendidamente a sapori intensi come le acciughe o un ragù, offrendo un'esperienza di degustazione cremosa e avvolgente, da gustare a tutto pasto

PEZZATURA: Bottiglia da 0,75 litri.

Scheda tecnica

PEZZATURA: Bottiglia da 0,75 litri.

PROVENIENZA: Trentino Alto Adige.

VITIGNI: 100% Chardonnay.

GRADAZIONE: 12,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 8/10°C.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.

PRODUTTORE: Ferrari F.lli Lunelli - Trento.

NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.

Storia Cantina Ferrari

Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi.

È un pioniere: è lui che per primo intuisce la straordinaria vocazione della sua terra, lui che per primo diffonde lo Chardonnay in Italia. Comincia a produrre poche selezionatissime bottiglie, con un culto ossessivo per la qualità.

Non avendo figli, Giulio Ferrari cerca un successore a cui affidare il suo sogno. Fra i tanti pretendenti sceglie Bruno Lunelli, titolare di un’enoteca a Trento. Grazie alla passione e al talento imprenditoriale, Bruno Lunelli riesce a incrementare la produzione senza mai scendere a compromessi con la qualità.

Bruno Lunelli trasmette la passione ai suoi figli: sotto la guida di Franco, Gino e Mauro, Ferrari diventa leader in Italia e il brindisi italiano per eccellenza. In questi anni vedono la luce alcune delle etichette destinate a entrare nella storia: sono il Ferrari Rosé, il Ferrari Perlé e il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore. La terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari. Marcello, Matteo, Camilla e Alessandro guidano l’azienda insieme a un team straordinario con l’obiettivo di innovare nel solco della tradizione, portando Ferrari nel mondo quale ambasciatore dell’Arte di Vivere Italiana.