Panettone mit Tomate, Basilikum und Oregano
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Panettone mit Tomate, Basilikum und Oregano

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Description

Panettone mit Tomate, Basilikum und OreganoEndlich, ein herzhafter Panettone! Salzig, wrzig, bestens pur aber auch zum Aperitivo, zu Kse, Butter und Sardellen, kurz: zu allem, was das Herz begehrt. In der Splendido Kche gehrt Panettone zu den mit grter Leidenschaft verzehrten Spezialitten Italiens. Deshalb bieten wir Jahr fr Jahr in der Weihnachtszeit die feinsten Exemplare des traditionsreichen sen Sauerteiggebcks an. Auerhalb der Weihnachtszeit vermissen wir Panettone schmerzlich. Da es den

Endlich, ein herzhafter Panettone! Salzig, würzig, bestens pur aber auch zum Aperitivo, zu Käse, Butter und Sardellen, kurz: zu allem, was das Herz begehrt. 

In der Splendido-Küche gehört Panettone zu den mit größter Leidenschaft verzehrten Spezialitäten Italiens. Deshalb bieten wir Jahr für Jahr in der Weihnachtszeit die feinsten Exemplare des traditionsreichen süßen Sauerteiggebäcks an. Außerhalb der Weihnachtszeit vermissen wir Panettone schmerzlich. 

Da es den Menschen in Italien ähnlich geht, kommen dort regelmäßig "Sommer-Panettone" oder verschiedenste "Gourmet"-Varianten auf den Markt, die die harte panettonefreie Zeit außerhalb Weihnachtens zu überbrücken versuchen. Bisher waren diese Exemplare (gern auch als "Frühstücksbrot" in länglicher Kuchenform verkauft) immer süß.

Nun haben wir völlig außerhalb der kalten Jahreszeit die herzhaften Panettone der Fratelli Sicilia aus der Nähe von Catania probiert und waren sofort begeistert. Die moderne Bäckerei produziert traditionell die berühmten sizilianischen Süßigkeiten aus besten Zutaten in feinster Qualität und mit regionalen Zutaten. Deshalb haben sie größte Erfahrung im Umgang mit langgereiften Sauerteigen und den "Grandi Lievitati".

Für ihre beiden Panettone greifen sie auf die klassische Rezeptur zurück: Sauerteig, Butter, Eigelb und vor allem viel Zeit. Der Teig reift 36 Stunden bevor er gebacken wird. Nur statt Orangen, Zitrone und Vanille, werden hier eben Tomaten, Oliven oder Kräuter eingesetzt.

Das Ergebnis konnte uns vollständig überzeugen. Die Textur des Gebäcks ist saftig und luftig, ganz so wie beim süßen Original. Die Aromen sind kräftig, aber nicht zu dominant und fügen sich harmonisch ins Gesamtbild. Die Zutatenliste hingegen ist kurz und nachvollziehbar.

Der salzige Panettone ist ein großer Genuss zum Aperitivo. Belegt mit Schinken, Käse oder etwa Butter und Sardellen, kann er sogar eine kleine Mahlzeit ersetzen. Natürlich schmeckt er auch pur fantastisch. Auch zum Picknick, als sommerlicher Snack am Strand oder im Freibad ist er eine großartige Alternative zum süßen Vorbild. 

Wer Panettone mag und die Liebe zu Grissini, Crackern und anderen typischen Aperitivo-Snacks kennt, wird diese Gebäckspezialität lieben. 

Der Panettone wird in einer Schmuckverpackung geliefert und eignet sich auch hervorragend als originelles Mitbringsel zu Aperitivi oder Sommerfest. Er ist ungeöffnet mehrere Monate haltbar.

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4.9 ★★★★★
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Product Reviews
K
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Katie
Massapequa, US
★★★★★ 5
Nice and heavy
Size: Small, Color: Dark Green
Nice quality, heavyweight. My child wears this all the time, it’s really nice.
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Reviewed in the United States on May 24, 2026
A
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Ajai
Pawtucket, US
★★★★★ 1
Size is wayyyyy off
Size: X-Large, Color: Black
Super small ain’t no way this is an X-Large
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Reviewed in the United States on May 7, 2026
R
Verified Purchase
Rach
Massapequa, US
★★★★★ 5
Love these!!!
Special Size: 7" Inseam without Pockets, Size: Large, Color: Ocean Blue
Super happy with these shorts!!! Wore them on a full day at the theme park. Stayed in place and did not ride up. No pinching or constricting. The material is buttery soft and the blue is so vibrant and pretty!! Don’t show every bump and imperfection, but does show some. It’s not totally smoothing. Very work out friendly, heat friendly, running errands friendly. Would definitely recommend and plan to buy other colors. Comfy waist band as well.
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Reviewed in the United States on May 11, 2026
C
Verified Purchase
CLJ_WV
Grantham, US
★★★★★ 5
Excellent Work-out & Biking Short
Special Size: 7" Inseam without Pockets, Size: Small, Color: Ocean Blue
I love these biker shorts. They have just the right amount of lycra and they are super soft. They are true to size, and they fit perfectly on my 5'2", 125-pound frame. I purchased them for use in bike riding, and I am very pleased with the fit and stretch. The inseam length is perfect for bike riding, and the legs don't ride up my thigh. The only con to all the pros is there isn't a phone pocket. I ride my bike around town, and I would have liked to have a pocket for my phone when going inside a store. These shorts are well worth the price. I purchased three different colors and love them all. I would definitely purchase this item again.
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Reviewed in the United States on January 7, 2026
A
Verified Purchase
Amanda
Boise, US
★★★★★ 4
Cute but could use some pockets
Special Size: 6" Inseam Contrast Trim without Pockets, Size: Small, Color: Navy/White
Obsessed with these shorts. They are so cute and comfy. They fit true to size and I love that there is a matching top you can buy separately. I feel like the material is pretty thick and I don't have to worry about it being see through. My only complaint is that there are no pockets.
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Reviewed in the United States on June 2, 2026

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