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Description
2008 La JoieWie viel Spa werden Sammler haben, wenn sie den 2007er und 2008er La Joies in den nchsten drei Jahrzehnten vergleichen. Ein Blend aus 71% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot und dem Rest Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec (48% von Alexander Valley Mountain Estate, 34% von Chalk Hill und 18% von Knight's Valley). Der 2008er hat hnliche technische Zahlen wie der 2007er (ein pH Wert von 3,68 und 14,4% Alkohol). Wunderbare Noten von gersteten Krutern,
Wie viel Spaß werden Sammler haben, wenn sie den 2007er und 2008er La Joies in den nächsten drei Jahrzehnten vergleichen. Ein Blend aus 71% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot und dem Rest Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec (48% von Alexander Valley Mountain Estate, 34% von Chalk Hill und 18% von Knight's Valley). Der 2008er hat ähnliche technische Zahlen wie der 2007er (ein pH-Wert von 3,68 und 14,4% Alkohol). Wunderbare Noten von gerösteten Kräutern, Asphalt, schwarzen Trüffeln, Brombeeren, Cassis, Kampfer und subtiler Eiche sind in der majestätischen Aromatik präsent. Im Mund ist der Wein außerordentlich konzentriert, rein und dicht mit erstaunlicher Länge. Es ist ein weiterer 30-40 Jahre alter Wein, der das Vertrauen bestätigt, das der verstorbene Jess Jackson sowohl in seine Weinbergsquellen als auch in seinen Winzer Pierre Seillan hatte.
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