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Description
Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 MotorenDie hochwertigen Kombi fen von Tecnoeka berzeugen durch ihr solides und erlesenes Design mit vollendeter Technologie. Die Bedienung ist einfach ber einen praktischen Touchscreen und 40 voreingespeicherte Rezepte. Der Ofen besitzt die patentierten Systeme Airflowlogic, Humilogic und Drylogic von Tecnoeka. Produktvorteile im berblick: Kobi Ofen mit 4 Einschben 600 x 400 mm Touchscreen und 2 Motoren ideal fr Backwaren geeignet patentiertes Luftgehuse
Die hochwertigen Kombi-Öfen von Tecnoeka überzeugen durch ihr solides und erlesenes Design mit vollendeter Technologie. Die Bedienung ist einfach über einen praktischen Touchscreen und 40 voreingespeicherte Rezepte. Der Ofen besitzt die patentierten Systeme Airflowlogic, Humilogic und Drylogic von Tecnoeka.
Produktvorteile im Überblick:
- Kobi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm Touchscreen und 2 Motoren
- ideal für Backwaren geeignet
- patentiertes Luftgehäuse-System Airflowlogic
- patentiertes Direktdampfsystem Humilogic
- patentiertes Trocknungssystem im Garraum Drylogic
- mit einer Software zur Feuchtigkeitsbestimmung
- WLAN-Kommunikationssystem und USB-Anschluss
- System für HACCP
- Garraum aus Stahl AISI 304
- Türanschlag rechts mit Doppelverglasung, nicht wechselbar
- Füße sind verstellbar
- stapelbar
Bedienung:
- Touchscreen-Einstellknopf zur Schnellauswahl
- Programmierbare Ofeneinschaltung
- mit 40 voreingespeicherten Rezepten
- Bedienblende mit 42 Sprachen
- Dampf direkt mit automatischer Regelung durch 10 stufigen Touchscreen-Wahlschalter
Elektrische Leistung:
- Elektrische Leistung: 7,8 kW
- Frequenz: 50/60 Hz
- Spannung: AC 380/400 3N
- Motor: 2 bidirektionale
- Schutzart Wasser: IPX5
Produktdetails:
- Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
- Schienenabstand: 80 mm
- Gewicht: 97 kg
- Fassungsvermögen: 4 Bleche/ Grillroste 600 x 400 mm
- Temperatur: 30 - 270°C
- Bedienfeld: Touchscreen
- Anz. programmierbare Rezepte: 500
- Programmierbare Phasen: 10
Hinweis:
400 V Geräte werden ohne Stecker angeliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
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