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Description
Caputo Italienisches Premium mehl fur pizza Typ "00" Cuoco 25 kg Saccorosso Original italienisch inkl. Italian Gourmet Polpa 400gCaputo Italienisches Premium mehl fur pizza Typ "00" Cuoco 25 kg Saccorosso Original italienisch inkl. Italian Gourmet Polpa 400g Original italienisch fr den deutschen Markt. Marke: Caputo Kategorie: Backzutaten Herkunft: Italy Zutaten: 100 % Mehl Kostenlose Italian Gourmet polpa di pomodoro 400gr VERSTRKTES Weichweizenmehl Typ 00. Das elastische Gluten und die weiche Strke begnstigen die Teigbildung mit ausgezeichneter Feuchtigkeitszufuhr, leichter
Caputo Italienisches Premium mehl fur pizza Typ "00" Cuoco 25 kg Saccorosso Original italienisch inkl. Italian Gourmet Polpa 400g – Original italienisch für den deutschen Markt.
- Marke: Caputo
- Kategorie: Backzutaten
- Herkunft: Italy
🎁 Kostenlose Italian Gourmet polpa di pomodoro 🍅 400gr
VERSTÄRKTES Weichweizenmehl Typ „00“. Das elastische Gluten und die weiche Stärke begünstigen die Teigbildung mit ausgezeichneter Feuchtigkeitszufuhr, leichter und perfekter Gärung und erfüllen damit die Bedürfnisse der besten Pizzabäcker.
Ideal für langgehende Teige und neapolitanische Pizza. Maximale Luftfeuchtigkeit 15,5 %. Wir verwenden ausschließlich WEIZEN ohne Zusatz von Zusatzstoffen und Enzymen.
Um das Produkt gut zu pflegen, bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf.
Hergestellt von Molino Caputo, wo IMMER die besten Körner nach den Prinzipien der alten Mahlkunst ausgewählt und gemischt wurden.
Um eine Schädigung von Stärke und Proteinen zu vermeiden, werden die Körner langsam gemahlen.
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