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Selbstversorgung

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Description

SelbstversorgungDieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle to cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Von Gemsebeeten, Ziegen und Einmachglsern: dein Weg in die Selbstversorgung Sehnst du dich danach, jeden Morgen einen Abstecher zum Hhnerstall zu machen, um deine Frhstckseier unter samtigen Federn hervorzuholen? Am besten, bevor du eine Runde durch den Garten drehst, knallrote Tomaten von den Struchern pflckst und dir ein paar frische Kruter aus

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: dein Weg in die Selbstversorgung Sehnst du dich danach, jeden Morgen einen Abstecher zum Hühnerstall zu machen, um deine Frühstückseier unter samtigen Federn hervorzuholen? Am besten, bevor du eine Runde durch den Garten drehst, knallrote Tomaten von den Sträuchern pflückst und dir ein paar frische Kräuter aus dem Beet zupfst - die du später gleich auf eine krosse Butterbrotscheibe (alles selbstgemacht, versteht sich) bugsierst? Ja, Selbstversorgung klingt einfach fantastisch - und für viele tatsächlich nur nach einer Traumvorstellung. Marie Diederich hat es selbst vor einigen Jahren gewagt und ihren Traum Wirklichkeit werden lassen. Ihr Resümee? Gar nicht so schwer. Und: Für jede*n umsetzbar. Ja wie, echt jetzt? Yes! In diesem Buch verrät sie dir: Viele Wege führen zur Selbstversorgung. Jetzt geht es nur noch darum, zu checken, was du brauchst, wohin du willst - und dir deinen persönlichen Lieblingsweg auszusuchen. Ernte, bis die Sonne untergeht, hol Knusperbrote aus dem Ofen, bring deine Vorratsregale ins Wackeln ... Wie kann so ein Selbstversorger*innen-Dasein also aussehen? Klar, wenn du ein Fleckchen Grün hast, kannst du gleich loslegen, Beete ausheben oder Hochbeete zimmern, die ultimativen Mischkulturpläne schmieden und deine Hände in ganz viel Erde vergraben - oder auch auf deinem Balkon Obst und Gemüse anbauen. Dafür liefert dir Marie Diederich 40 ausführliche Pflanzen-Porträts, unter denen du dir deine liebsten Beetbewohner aussuchen kannst. Denn: Sie hat aus vielen unterschiedlichen Methoden ihre eigene entwickelt - ohne Umgraben, mit viel Mulch und wenig Gießen und Jäten. So klappt die Selbstversorgung auch mit wenig Zeit. Oder aber du verdrückst dich in die Küche, um zu schnippeln und zu rühren - und Gläser über Gläser an eingemachten und fermentierten Pflaumen und Gurken übereinanderzustapeln. Oder wünscht du dir den unnachahmlichen Duft von ofenfrischem, selbstgebackenen Brot? Mach dich ran an den Teig! Hast du Bock auf tierische Gesellschaft? Dann umgib dich mit gackernden Hühnern oder frechen Ziegen. Marie Diederich hat das selbst alles ausprobiert. Sie führt dich detailliert an jedes Thema heran, hat reihenweise Tipps für dich parat und zeigt dir einfach und Schritt für Schritt, wie du Jungpflanzen züchtest, die Samen deiner Karottenpflanzen vermehrst, Marmelade einkochst oder was du brauchst, um es deinen Schafen so richtig gemütlich zu machen. Worauf wartest du noch? Mach dir deine Selbstversorger*innen-Welt, wie sie dir gefällt! Selbstversorgung - das klingt eine Nummer zu groß für dich? Keine Angst: Es geht nicht darum, von heute auf morgen dein komplettes Leben umzukrempeln, es geht nicht darum, alles perfekt zu machen - sondern darum, was dir selbst guttut. Ob mit baby steps zum eigenen Gemüse oder zum ultimativen Selbstversorger-Garten - ob du deine Wolle selbst spinnst, Milch in Joghurt verwandelst, ein Saatgutfest organisierst oder für deine Einkochexperimente beim Wochenmarkt im Nachbardorf einkaufst: Hauptsache, du gehst es an. Du bestimmst! Und: Damit erteilst du Abhängigkeiten, langen Transportwegen und umweltschädlichen Praktiken eine Absage. Stattdessen schützt du Klima, Umwelt, Ressourcen - und: es macht einfach ungeheuren Spaß, Selbstversorgung für sich zu entdecken. Das klingt nach einem guten Plan? Dann nichts wie los: Da draußen wartet eine bunte Selbstversorger*innen-Welt auf dich, die vor Vielfalt, ungeahnten Geschmacksexplosionen und den knalligsten Farben nur so strotzt. Gemüse, Brot, Hühner und happy Selbstversorgung: Lass deinen Garten zum essbaren Eldorado aufblühen, packe deine Vorratskammer voll mit den umwerfendsten Geschmäckern und erfahre, wie unglaublich gut es sich anfühlt, zum Frühstück in ultrakrosses, selbst gebackenes Brot zu beißen. Alles, was Marie Diederich dir hier vorstellt, ist tausendfach erprobt und funktioniert. Und Punkt. Bring deine Beete zum Schwärmen, Strahlen, Überlaufen: Wer darf rein in den Selbstversorger-Garten? Her mit kessen Früchtchen und Reinbeiß-Gemüse! In über 40 ausführlichen Pflanzenporträts erfährst du alles rund Pflege, Ernte und Vermehrung von Kartoffeln, Mangold, Buschbohne und Co. Ab in den Garten mit dir! Selbstversorgung = Dauerjob? Von wegen: Hast du einmal den Dreh raus, hält sich der Zeit-Aufwand in Grenzen. Selbst, wenn du nicht deine ganze Woche zwischen den Beeten, mit deinem Einkochtopf oder im Hühnerstall verbringen willst: Selbstversorgung kann auch neben Fulltime-Job, Studium, Familie und WG-Party klappen!

EAN: 9783706626828
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Auflage: 3. Auflage, 22003
Erscheinungsjahr: 09.05.2022
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Diederich, Marie
Fotograph: Stoye, Janis Jean~Diederich, Marie
Auflage/Ausgabe: 3. Auflage
Seitenzahl/Blattzahl: 312
Keyword: Anbauplan; Anfänger; Anfängertipps; Aussaatkalender; Balkon; Beet bepflanzen; Beet pflegen; Beete anlegen; Brot backen; Einfachheit; Geld sparen; Gemüsegarten starten; Hochbeet; Hühner halten; Jungpflanzenanzucht; Kinder; Kompost; Kräuter anbauen; Mischkultur; Permakultur; Rezepte; Saatgut; Sauerteig; Schädlinge; Selbstversorgung auf kleinstem Raum; Selbstversorgung aus dem Garten; Tierhaltung; Tomaten anbauen; Unabhängigkeit; Urban Gardening; Vorratshaltung; Wolle; Wurzelwerk; Ziegen halten; anbauen; biologisch; einkochen; einmachen; fermentieren; haltbar machen; konservieren; mulchen; ökologisch
Fachschema: Backen~Teig~Biogarten~Biologie / Biogarten~Garten / Biogarten~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen~Nachhaltigkeit~Sustainable Development~Botanik / Pflanze~Pflanze
Fachkategorie: Selbstversorgung und grünes Leben~Kochen: Konservieren und Einfrieren~Ratgeber Garten: Pflanzen und Pflege~Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau, Backen: Brot & Kuchen
Thema: Orientieren, Entdecken
Text Sprache: ger
Verlag: Edition Loewenzahn, L”wenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
Länge: 249 mm
Breite: 203 mm
Höhe: 35 mm
Gewicht: 1285 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT)
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4.6 ★★★★★
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Product Reviews
R
Verified Purchase
Roberta T.
Carnegie, US
★★★★★ 5
Chicken Chips for fogs
Flavor Name: Chicken
These are magnificent treats! Really crunchy! My Doxie loves these
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Reviewed in the United States on December 8, 2025
P
Verified Purchase
Pam Davison
Lexington, US
★★★★★ 5
Dogs can't get enough
Flavor Name: Chicken
If I let them, my dogs would eat every single piece in one setting. My Chihuahua even dances for them. Will definitely buy again.
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Reviewed in the United States on August 17, 2024
C
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coffee lover
Charlottesville, US
★★★★★ 1
Very hard
Flavor Name: Chicken
These were so hard and dry my Great Dane could barely get through it. I ended up throwing them away.
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Reviewed in the United States on May 28, 2024
D
Verified Purchase
Debbie Swearingen
Draper, US
★★★★★ 5
The Best for My Furry Friend
Flavor Name: Pig Ears, Size: 12 Count (Pack of 1)
As a pet owner who always seeks the best for my furry friend, I decided to try out the Scott Pet GRILLERZ Pig Ears 12CT, and I must say, they have exceeded my expectations. **Quality and Flavor:** The pig ears come in a pack of twelve, and each ear is substantial in size and weight, indicating a high-quality product. My dog was instantly attracted to the aroma and flavor. Unlike some other treats, these pig ears are roasted to perfection, ensuring a rich and savory taste that my dog can't get enough of. **Health Benefits:** One of the standout features of Scott Pet GRILLERZ Pig Ears is their natural composition. They are free from artificial preservatives, flavors, and colors, making them a healthy and safe option for my dog. Additionally, these treats help promote dental health by reducing plaque and tartar buildup as my dog chews on them. **Longevity:** These pig ears are long-lasting, providing my dog with hours of enjoyment. This is particularly beneficial for keeping him occupied and mentally stimulated, which is crucial for his overall well-being. I have found that one ear can keep my dog entertained for a significant amount of time, making it a cost-effective treat option. **Packaging:** The packaging is sturdy and resealable, ensuring the treats remain fresh between uses. This is a thoughtful touch that I appreciate, as it maintains the quality of the product over time. **Price:** Considering the quality and quantity of the pig ears, the price point is quite reasonable. It offers great value for money, especially when compared to other similar products on the market. **Conclusion:** Overall, the Scott Pet GRILLERZ Pig Ears 12CT are a fantastic choice for any dog owner looking to provide their pet with a delicious and healthy treat. The quality, flavor, and health benefits make it a top-notch product that I highly recommend. My dog loves them, and I am confident that your pet will too!
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Reviewed in the United States on July 11, 2024
H
Verified Purchase
Hardworkingmommy
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Healthy, natural treat my dogs actually love—no mess!
Flavor Name: Pig Ears, Size: 12 Count (Pack of 1), Flavor Name: Pig Ears, Size: 12 Count (Pack of 1)
These pig ears are the perfect natural alternative to rawhide. All three of my dogs go crazy for them, and I feel good giving them a single-ingredient treat. What I used them for: Occasional chew treats for my three dogs. Pros: Single-ingredient, natural treat Dogs love the taste and texture Doesn’t stain or leave a mess despite slobber Good size for medium to large dogs Cons: Can be a bit odorous out of the bag (minor) Real experience: I’ve given these to all three dogs multiple times, and each one enjoys them equally. Unlike some rawhide or flavored chews, these don’t leave stains or get mushy—cleanup is easy, which I really appreciate. Comparison: Much healthier and cleaner than rawhide chews or flavored alternatives, but still keeps dogs occupied for a similar amount of time. Final verdict: If you want a natural, low-mess chew for dogs who love to gnaw, these pig ears are a solid choice.
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Reviewed in the United States on April 6, 2026

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